擀饺子皮

　　今天，我骑着自行车，弟弟滑着滑板，我们一起来到奶奶家。我们到了奶奶家后，在那玩了会儿，我看见奶奶拿了一团面来了，现在正在揉面。我看见了，就跑到奶奶旁边对奶奶说：“奶奶，我来吧!”于是，奶奶把这项任务交给了我，又去忙别的事情了，首先，我去洗了洗手，然后把手擦干，就来揉面了，我先把面揉成一根较粗的条，然后用菜刀切下来一块，不能太大，也不能太小，要正好合适。接着，把面换一个方向竖起来，就这样，一直切，切到没有为止。

　　切完以后，我就开始擀饺子皮了。先拿出一块刚刚切得一块一块的小面团，然后把它压平，拿出擀面杖，就可以开始擀面了。在擀的时候，一定要让擀面杖在面皮上来回不停地擀动，还要让面皮跟着擀面杖一起转动才行。最后擀成圆圆的形状，就行了，记住，一定不要擀地太薄了。